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Consumo de leche en Venezuela se encuentra por debajo de límite recomendado por la FAO

En el marco de la celebración el pasado primero de junio, del día mundial de la leche, el presidente del Instituto Venezolano de la Leche y la Carne (Invelecar), Carlos Albornoz, aseguró que el consumo per cápita de leche en el país, es inferior a los limites que plantea la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

“La leche en Venezuela es la proteína que llega a más hogares según encuesta Encovi, de penetración de alimentos en los hogares, en la cual la leche procesada en queso duro llanero llega a 46% de los hogares”, aseguró Albornoz durante una entrevista transmitida por el circuito Unión Radio.

Por ser un alimento de vital importancia para los ciudadanos, Invelecar hizo un llamado a que se restablezca la normal distribución de combustible a nivel nacional, para que el producto pueda llegar a los hogares.

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